Kürzlich habe ich ein kleines Retro-Café gekauft und dort dieses seltsame Ding gefunden

Kürzlich habe ich ein kleines Retro-Café ☕🎶 gekauft und dort dieses seltsame Ding gefunden 🤔. Meine Kollegen und ich waren ratlos, weil wir keine Ahnung hatten, wofür es gedacht war. Es besteht aus Holz, innen hat es ein Rad mit kleinen, scharfen Stacheln 🧐. Weiß jemand, was das sein könnte? Falls nicht, lest den Artikel bis zum Ende 📖 – wir haben es herausgefunden und erzählen euch alles!👇

Kürzlich habe ich ein kleines Retro-Café gekauft und dort dieses seltsame Ding gefunden

Zuerst dachten wir, es sei eine alte Gewürzmühle oder ein anderes Küchenwerkzeug. Doch als wir das Rad drehten, hinterließ es nur Kratzer auf dem Holz, ohne etwas zu zerkleinern. Nach einigem Rätseln fanden wir heraus: Es ist eine Vintage-Käsereibe! 🧀

Solche Reiben waren in Europa in der Mitte des letzten Jahrhunderts sehr beliebt. Man legte ein Stück Hartkäse hinein und drehte das Rad – die kleinen Zacken rieben den Käse fein und ließen ihn direkt auf den Teller fallen.

Kürzlich habe ich ein kleines Retro-Café gekauft und dort dieses seltsame Ding gefunden

Heute sind solche Reiben selten, aber bei Sammlern und Köchen sehr geschätzt. Ich habe beschlossen, sie als Retro-Deko in meinem Café zu behalten, und sie weckt großes Interesse bei den Gästen. Falls ihr so ein Ding auf einem Flohmarkt seht, wisst ihr jetzt: Das ist ein echtes Stück Kochgeschichte!

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